24/02/2007

The simple life: nuestra vida en el circo

A ver, retomemos: Son dos malabaristas, magos y músicos belgas: Antoine y Sebastián; una artesano-chaman peruana, hija de hippies (of course!), llamada Deborah; una acordeonista y titiritera argentina que se llama Soledad, casada con un payaso (no es insulto: Es un payaso, en serio) italo-alemán de dos metros, llamado Valentín. Además esta David, el limeño que no para de hablar ("Es que este valle es mágico, ¿manyas? Como si hubiera duendecitos viviendo por todas partes. Es retrascendental todo, aqui, viviendo como hermanos, ¿manyas?...") y que está tostado, claro, ese tio. Y también, que no se olvide, Aarón, el DJ brasilero rasta que habla cinco palabras de peruano mezcladas con portugués: "Eu ma voy agora para Bolivia porque eu 'stoy locazo...".
Todos vegetarianos.
Gente chévere, tio.
Cuando llegamos a Arín, había una estufa de leña, dos ollas y un colchón en el piso, pero ahora hay cuatro ollas y dos colchones. Bueno, también tenemos pieles de oveja, algunas con sus propios micro-ecosistemas, es interesantísimo. Hay algunas telas colgando por ahí, ropa secandose en la cuerda que usan Valentín y Soledad para caminar (si, caminan sobre la cuerda, pero aún no los hemos visto), un par de acordeones italianos, un tambor sirio, pintura, brochas, pelotas, clavas y machetes de malabarista, una guitarra, un par de cámaras fotográficas, un serrucho (para tocar, no para cortar: Andrés aprendió a tocar el serrucho. Y la armónica: quieren que sea parte de un numero músical este domingo con su armónica, vamos a ver). El ¿inodoro? "orgánico" sufrió una división política: solo recibe caca, no orines, así que cada uno busca el arbol que mejor le place. El asunto es: Intégrate con la Pacha Mama, pero integrarse con la Pacha a veces mama. En fin, que diablos, solo se vive una vez y las pulgas también tienen derecho a comer, como decía Buda. Nos hemos divertido bastante, aunque Andrés quizás algo mas que Sonia, que anhela sobre todas las cosas un churrasco chisporroteante (aca el churrasco es ¡¡En goulash!!... Guácala), y un baño con una taza, pero la esperanza de llegar a la Argentina ilumina nuestras herbívoras noches. Hemos probado papas dulces que llaman camotes, bastante interesantes; también otras papas de muchos tipos (hay mas de 500 variedades en perú, según nos dicen).Todas saben a papa. Quizás las mas originales son unas papas que sacan los papachos en las alturas, en las laderas del Apu Pitusiray, donde hace tanto frio que las papas al aire libre se congelan por las noches, y así se cocinan (¿?) y se conservan practicamente petrificadas; luego las ponen en agua al ambiente un rato y ya están. Tambien tenemos maiz. Mucho maiz. Kilómetros y kilómetros de choclo a nuestra disposición; lo hemos comido hervido, asado, en sopa, en dulce, tostado y salado, en crispetas, en pastel...
Choclo: la base de la civilización incaica. Una maravilla el maiz, eso si, con granos del tamaño de fríjoles, y tan dulces y tiernos que te puedes comer la mazorca cruda. Hay también zanahorias, pepino cohombro, zapallo (en colombiano: ahuyama), ahuaymanto (uchuva), palta (agüacate), y, claro, chicha. De maiz también, si.
Ah, el maiz.
Es fuerte la chicha, y ya no le cae mal a andrés. Pero después de una que se pegó en una chichería en medio del bosque, que salió con Sebastián, Aarón y Deborah cantando "señora chichera / vendame chichitaaa / señora chichera / vendame chichitaaa / si no tiene chicha / cualquiera cosita..." Decidió que no iba a tomar más, pero es bacano tomar chicha en la chichería de campo, en la cocina, con los cuyes corriéndote por entre las piernas, con la trabajadora mano de la mamita lavando tu vaso en un balde lleno de agua blanca como la leche. Muy bueno para reforzar las defensas.
También hemos caminado por las montañas, nos hemos bañado con hierbas, hemos comido muchas frutas y verduras y casi ninguna carne. Hicimos un lomo al trapo que se nos pasó un poco, pero nos lo comimos igual. Ahora no estamos muy seguros de que vamos a hacer, si quedarnos unos días, a ver si quizás podemos ir a Machu Picchu, o irnos antes que se nos acabe el permiso de estadía, que se vence el 3 de Marzo. Si vamos a M.P. tenemos que ir a Cuzco para que nos den mas permiso de estqadía, pero no sabemos si nos cobran o que, hay que preguntar. Veremos, el viaje nos lleva, y dejarnos llevar parece que ha resultado; las cosas han pasado y hemos tenido momentos muy ñic aquí. Hemos aprendido varias cosas, y se nos han endurecido los músculos y la piel. Ya no dan molestia cosas que antes habrían sido intolerables, así que creemos que estamos mejorando.
Vean las fotos, que tienen mucha información, y pondremos tambien algunos fragmentos de audio de bailes y los chicos de la casa tocando. Hasta nuestro proximo post.
Se acaba de ir la luz en el internet en que estamos, y como blogger no guarda automáticamente, perdí el mensaje que llevaba contestanto los comentarios. Ahí va lo que me acuerdo, aunque tal vez valga la pena que lean primero el post de Andrés, que por cuestiones de asincronía quedó después de este:

1. Ya habíamos aprendido en la playa lo de dejar el fogón prendido hasta el otro días, pero les juro que auqí no funciona. La leña se consume toda, casi no quedan brasas, o si no se apaga con las heladas de la madrugada y chao. Aquí no dan ganas de salir de la cama si no ha amanecido, uno saca un brazo y ya se le enfría. De las brasas, pues, ni hablar. Y claro que me acuerdo de la señora Anita. La he pensado...
2. Felicitaciones a Ana Dely por ser nuestro visitante número 1000. Vamos a buscar un premio para llevarte. Y gracias por leernos y estar tan pendientes. Es bueno saber que hay gente que nos espera.
Los hemos extrañado a todos un montón: familia, amigos de uno y otro lado y de ambos lados. Toda Colombia, que no conocemos suficiente, y prometemos desde ya viajar más por Colombia y ver todo lo que otros viajeros extranjeros han visto más que nosotros.
3. No sabemos nada del triángulo equilátero que dicen, ni de la ciudad bíblica. Si sabemos, les contamos.
4. Es posible que no puedan descargar fotos en Flickr, porque ya se llenó el límite mensual. espero que al menos las puedan ver. Igual si les pasa que no se ve o no se descarga, vuelvan a mirar después del 3 de marzo, que se completa el mes. Me faltó subir algunas al final, que también debo subir luego.

REPORTE DE SALUD: No nos ha dado nada nuevo, excepto que ahora pensamos todo el tiempo en carne y proteínas. Llevamos una semana con un grupo de 8 vegetarianos que ni se les ocurre preparar unacarnita a la plancha ni nada así. Las comidas se hacen comunales y no oncluyen proteínas. es así que nuestra dieta se conforma principalmente de: pan, choclos cocinados, sopas, un tipo especial de papas que saben a tierra ("el sabor de la Pacha Mamma"), pan, choclos asados, espinacas, acelgas, pan, zanahoria, duraznos, pan, agua, tés de hierbas y manzanilla, pan, y choclos crudos (si son pequeñitos).
El frío es apenas una cuestión de costumbre, yo ando en sandalias la mitad del tiempo, y la ruana de Ricardo ha sido una bendición.
No volvió a molestar el diente de Andrés, ni hay problemas estomacales. Estamos divinamente, si no fuera porque el baño no tiene inodoro.

18/02/2007

Desde Calca: the simple life

Esto es más cerca de Arín, que es nuestra casa por ahora, y hay mejores cafés internet que en Pisac, donde el mensaje va en mula. Ya estamos actualizando las fotos. Hoy vamos para Coya, porque según sabemos, hay carnavales y bailes y cosas. Y para almorzar en el pueblo, porque lo de la estufa de leña son dos horas prendiendo y cocinando con 3 ollas (una para guardar agua), lo cual es un camello.
Aclaración sobre los choclos: nuestra casa queda en medio de dos campos de maíz, cada uno con diferente dueño. Y en general en toda la región hay campos de maíz. Todavía no nos ha salido la bicha que siempre ponen en las películas de terror relacionadas con el maizal, pero seguimos alertas. Claro que no son nuestros choclos, son del dueño de la casa (Deborah la tiene arrendada por 2 años), pero ella dijo que le iba a pagar algo por lo que sacáramos de ahí. Lo que no está claro es si debemos pagarle a ella por nuestros choclos o qué, pero de todas formas no ha habido a quíen pedirle permiso, porque el señor va cada... semana? mes? En fin, también hay un árbol de durazno del otro lado, y como los duraznos caen en nuestro patio, nos da pesar que se pierdan. Y en el patio (que sí es nuestro) hay espinaca, manzanilla, orégano (pero no lo hemos visto), y otros hierbajos de nomenclatura desconocida.
Nuestra vida en el campo es así: nos levantamos a la hora que nos duele la columna (dormimos en un colchón el piso, arropados con los sleepings), pero cuando está lo bastante caliente para no congelarnos. Lo prmero, claro, es ir al baño, que queda en el primer piso (nuestro cuarto es en el segundo, con piso de madera). El baño es una choza, ya la verán en las fotos, con un hueco en el piso, que a veces no es lo bastante grande. Ya le acondicionamos una puerta y un rollo de papel higiénico. Es lo mínimo.
El baño es a totumadas, aunque ya acondicionamos media botella plástica como ducha, con huecos por debajo. Hay dos opciones: uno, ducha con agua fría con espinacas, para un mayor contacto con la naturaleza. Dos, pasar al punto siguiente, para calentar agua y bañarse a totumadas cona gua caliente. Como no hay baño, acondicionamos el lavadero con una cortina de tela para que no nos vean los campesinos que pasan por la chacra del frente. Chacra: huerta, o finca, o cultivo.
Las siguientes hora y media, o dos horas, corresponden al desayuno: prender la estufa de leña, hervir agua, hacer huevos, café con leche de lata, etc. A veces aprovechamos y almorzamos de una vez para no tener que prender otra vez por la tarde. Por la noche prednemos si tenemos hambre. Si no mucha, comemos pan y ya. Todavía no sabemos si nos animaremos a hacer los bollos, porque la cocina bnos tocó empezarla desde cero: un chorote, una olla grande de metal y nuestra sartén chiquita y maltratada. Ayer pedimos otro chorote, pero es inmenso y tarda mucho en calentar, lo vamos a dejar para el agua.
Bueno, ya comidos, salimos a caminar, al río, o vamos al pueblo, o a la montaña. Hasta que empieza a oscurecer, y no van a pasar más buses, o empieza a hacer frío.
Nos encerramos otro rato en la cocina, y luego a dormir, lo más juntos posible, y sin moverse mucho porque cada centímetro cuadrado de cama que no está en contacto con la piel está helado.
Hay una tiendita en la carretera, a 10 minutos caminando. Y Calca es nuestro pueblo serio más cercano, a 15 minutos en bus, un sol por los dos.
En Arin los pájaros cantan al amanecer, es muy hermoso. La tranquilidad es total y los paisajes muy bellos. Llevamos una vida natural, pero nos hemos dado cuenta de que somos gente de ciudad, y nos gusta serlo. Así que no crean que vamos a comprar lote por acá. En este momento estamos soñando con la próxima ciudad donde podamos entrar a comer en McDonalds.

15/02/2007

Valle Sagrado

Bueno, pues la hicimos: alquilamos una casita campesina por las próximas dos semanas en Harin, un pueblecito 40 minutos más allá de Pisac. Desde anoche dormimos allá (hoy vinimos a Pisac por algunas provisiones y por eso este mensaje, porque en Harin casi ni conocen los computadores).
La casa está nueva, porque Débora la alquiló por dos años hace poco y la próxima semana se pasa a vivir allá. Tenemos un cuarto enorme en el segundo piso, con balconcito al patio interior y vista a los campos de maíz al frente, y la montaña detrás, esas montañas cusqueñas, altas, irregulares y empinadas. Abajo es la cocina, con piso de tierra y estufa de leña. Tuvimos que traer 10 soles de leña desde Calca, que es el pueblo más cercano (pueblo: conjunto de casas juntas con calles por donde pasan carros y hay tiendas).
La casa es un sueño, pleno campo (servicios de luz y agua normal), aunque el baño está aún sin hacer, entonces nos bañamos a totumadas con agua con flores y espinacas, que crecen por todo el patio. Igual el orégano, cilantro, uchuvas (están verdes) y en la chacrita del frente un campo de maíz que cada tanto uno se puede sacar par choclitos y a la olla.
El sitio es genial, lejos de todo y de todos, y con toda la energía del campo. Así que por las próximas dos semanas imagínennos tomando mate calentado en olla de barro sobre el fuego, y pan hecho en horno de leña.
Media hora a pie hay una cascada y la vista de todo el pueblo y parte del valle. El pueblo es más bien una villa: los caminos que unen las casas llenos de flores silvestres y todos peatonales, no entran carros allá.
No les pude mandar fotos porque me olvidé el cable en la casa. Será en un par de días cuando vayamos a un pueblo a comprar cosas.
Machu Picchu? Estando aquí se ve más fácil de lo que pensábamos, ya hay varios que nos han dicho que conocen el camino secreto, pero no tenemos fecha de ida. Puede pasar en cualquier momento, en realidad, mientras menos planes hacemos todo nos sale mejor.
Ya les contaremos. Y bogotanos: el clima aquí es de perlas. De días sol de tierra fría, y de noche, el frío normal, pero nada de heladas. Y todo se conserva naturalmente, como en una nevera (no se ve nada dañado en los mercados).
Abrazos a todos nuestros lectores.

12/02/2007

Valle sagrado

Bueno, gente. Llevamos 2 noches en Cuzco, ayer dormimos como marmotas hasta mediodìa que era algo que no hacíamos desde hace como 2 meses. Y nos contactamos con Débora Rodríguez, que tiene una tiendita de artesanías en Pisac, un pueblito famoso por estar en el Valle Sagrado, como a 45 minutos de Cuzco.
Ella nos ofreció alquilarnos una casita en el Valle Sagrado, media hora más allá de Pisac (y por consiguiente de Cuzco) por dos semanas. Mañana la vamos a ver, dice que la estufa es de leña, y que está vacía por ahora, ella se va a vivir allá en dos semanas. Pero que es muy muy chévere. Que quedamos en medio de todo.
Pisac es pequeñito y con un aire muy campesino. Y la energía del lugar es totalmente diferente a Cuzco. Cuzco está lleno de gente, de extranjeros y puedes conseguir una agencia de tours a Machu Picchu cada dos casas, pero no un almorzadero.
En Pisac hace menos frío y el ambiente es más chévere, más pueblo, más campo. Igual se siente que el Valle Sagrado es otra cosa, que Cuzco no es nada comparado con eso. Por eso nos pinta tanto la idea de la casita, que queda cerca de unas cascadas. Bueno, pues hoy quedamos de llegar a Pisac y quedarnos allá esta noche y mañana salir a ver.
El cuento es que ayer, con la gente de la tienda compramos 2 soles de chicha en una tiendita oscura oscura, con dos campesinos que nos regalaron granos germinados de maíz y nos explicaron el proceso. Nos la tomamos entre todos, y tal parece que eso fue lo que hizo que Andrés amaneciera fermito. Pues me lo saqué para el médico esta mañana, una "posta" llena de cuzqueños y cuzqueñitos que nos demoró dos horas para que atendieran a Andrés. Diagnóstico: diarrea infecciosa. Receta: antibiótico por 7 días y si la diarrea molesta, un antidiarreico, pero por ahora, dejar que el cuerpo saque la infección. Mucha hidratación y que no se preocupe, que no es nada. Que se fije en dónde compra la chicha (pero creo que entodo lado es igual). Así que aparte de suprimir el pollo de nuestra dieta (y nótese que en Perú dos de cada 3 platos son con pollo), suprimiremos la chicha.
Anotación final: Andrés ya está bien, ya lo vio un médico, y ya le está bajando la diarrea. Y tiene una Sonita que lo cuide, así que frescos.

Sobre los comentarios

A todos los que nos han escrito comentarios, deben saber que los recibimos todos, porque nos llegan directo al correo.
Para los que no han podido, un pequeño tutorial:
 
Debajo de cada entrada del blog (una entrada es un bloque de texto con un tìtulo, diferenciado por fechas), hay un vìnculo que dice "0 comments", o bien 1, 2 o màs "comments". Deben picar ahì, y se les abre otra ventana donde salen los comentarios que ya se han hecho en esa entrada, si los hay, y una casilla para escribir un comentario nuevo.
En esa casilla escriben lo que quieran, más abajo les sale una palabra para verificación (esto es para comprobar que hay una persona del otro lado de la pantalla y no un mensaje enviado automáticamente por una máquina). Deben escribir la palabra que ven como deformada en la casilla correspondiente, teniendo en cuenta números, mayúsculas y minúsculas. Esa palabra sale diferente cada vez.
Debajo hay unos boitoncitos para elegirt una identidad. Deben picar el que dice "otros". Entonces les pide escribir su nombre, y su pa´gina web. Pueden omitir la página web.
Cuando terminen pican en el botón que sale al final "PUBLICAR COMENTARIO". Y listo, ya aparece publicado.
Espero que esto les ayude.

10/02/2007

sabor a Lima

Tres noches en Barranco nos mostraron de Lima más de lo que imaginábamos. Nos quedamos donde Francesca, que tiene una casa enorme para recibir a los viajeros. Cocina, baño, sala, perros y gatos compartidos, un despertador que infaltable empezaba a rasguñar alguna puerta en el primer nivel. Y ya no estamos a dos horas de todo. Si mucho, 30 minutos.
Una casa prácticamente hecha a mano, madera sobre madera, paredes y techos abiertos... recuerden que en Lima no llueve nunca, así que nadie le tiene miedo al agua. Y el clima estaba delicioso, un calor que no sofoca y en las noches, el punto medio entre frío y calor, perfecto.
El ambiente de la casa era de lujo, conocimos a Sebastián, un belga que se vino a suramérica hace 19 meses y se queda en algún sitio hasta que consigue dinero para pasar al siguiente. En qué? Un poco de todo, aprendiendo, como todos, hace malabares, toca el acordeón, la guitarra, se gana amigos en un minuto, derrocha alegría. Andrés le dejó pendientes unas clases de caligrafía, que retomarán aquí en Cuzco, porque Sebastián llega pronto aquí, con la idea de conocer Machu Picchu en luna llena.
Luis es de Iquitos, plena selva (que nos saltamos al norte), también malabarista y artesano. Sonrisa permanente. Iba al desierto antes de llegar a Cuzco.
Marco y Jesús de quienes ya les hablamos, nos contactaron con Francesca y con Renzo.
Renzo vive en Miraflores (nada que ver con la casa). Es skater de profesión, o lo que sea que eso signifique. Nos mostró un video con toda la cultura skate en Lima, los parches, la persecución de la policía... aquí se divierten todo el tiempo.
En Lima (y en Perú) te haces amigo hasta del taxista, todos son amables, todos te indican por dónde llegar, dónde es más barato, dónde hay opciones.
Nos gustó Lima, pero ya teníamos comprado nuestro pasaje a Cuzco y aquí estamos. Conseguimos un hostal de 30 soles, dentro del rango de los más baratos (y todavía decentes). Clima frío, lloviznas esporádicas, andamos algo cansados por la altura. Todavía no sabemos cómo visitar las ruinas, habrá que empezar por hacer amigos aquí.
Hemos conocido a toda clase de viajeros, hasta ahora. Los hay de todos los rangos, los que trabajan para viajar, los que viajan para trabajar, los que viajan para gastar, los que van rápido, y lento. Todavía no sabemos en cuál grupo encajamos más, pero sabemos un millón de cosas más que hace un mes.
Este viaje ha sido toda una "salida del cascarón", el mundo está aquí afuera!